ก๋วยเตี๋ยว & โจ๊ก
บะหมี่เกี๊ยว โจ๊ก ข้าวผัดสไตล์จีน
สูตรโจ๊กไก่กวางตุ้งเนื้อเนียน
เคล็ดลับคือแช่ข้าวและการกวนทิศทางเดียว สำหรับ 4 ที่วัตถุดิบข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วยน้ำหรือน้ำซุปไก่ 8 ถ้วยอกไก่ 300 กรัมขิงฝอย 2 ซม.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะเกลือ พริกไทยวิธีทำแช่ข้าว 30 นาที สะเด็ด คลุ
สูตรบะหมี่เกี๊ยวแห้งน้ำจิ้มเข้มข้น
หัวใจอยู่ที่สัดส่วนน้ำจิ้ม สูตรนี้สำหรับ 2 ที่ เสร็จใน 30 นาทีวัตถุดิบบะหมี่ไข่สด 200 กรัมเกี๊ยวลวก 10 ชิ้นหมูแดงหั่น 150 กรัมซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา 1 ช้อนชาน้ำซุปร้อน 2 ช้อนโต๊ะวิธีทำผ
สูตรโจ๊กซี่โครงนุ่มเปื่อยอุ่นท้อง
โจ๊กซี่โครงคือโจ๊กที่สมบูร...
บะหมี่ผัดกรอบ: อาหารข้างทางของคนจีน
บะหมี่ผัดกรอบใช้บะหมี่ไข่ทอดเป็นแผ่นกรอบ แล้วราดซอสผักเนื้อลงบน กรอบนอกนุ่มใน
บะหมี่เนื้อตุ๋น: น้ำซุปเข้ม เนื้อเปื่อย
น้ำซุปบะหมี่เนื้อไต้หวันต้องตุ๋นกระดูก 6 ชั่วโมงกับขิง อบเชย โป๊ยกั้ก และเต้าเจี้ยว เนื้อส่วนน่องตุ๋น 2 ชั่วโมง
สูตรบะหมี่น้ำใสหมูสับหวานนวลเช้านี้
บะหมี่น้ำใสหมูสับคือชามเรี...
สูตรบะหมี่ผัดฮ่องกงเหลืองกรอบแบบร้านชา
บะหมี่ผัดฮ่องกงมีชั้นเส้นเ...
สูตรวุ้นเส้นผัดกุ้งสีทองหอมน่าชม
วุ้นเส้นผัดกุ้งสวยและอร่อย...
สูตรโจ๊กปลาเนื้อเดียวเนียนรักษาความหวานเต็มที่
โจ๊กปลาคืออาหารเช้าที่ประณ...
สูตรบะหมี่ซอสหอยนางรมเข้มข้นแบบร้านใต้ดิน
บะหมี่ซอสหอยนางรมคือบะหมี่...